Bunka 21 cm
€ 75,00
laat uw mes ingraveren met naam logo of tekst
Bunka is een verhoogde versie van een Kiritsuke, te herkennen aan de spitse flinterdunne punt die precisiewerkjes makkelijk te meester is.
De hoogte zorgt ervoor dat het vooral met kruiden en groenten snijden erg comfortabel blijft. De hiel van de bunka heeft een hoogte van 59 mm.
Maar uiteraard is de Bunka inzetbaar op veel meer vlakken dan alleen voor groenten, je kunt het net als het koksmes gebruiken voor alle klussen in de keuken een alleskunner dus eigenlijk.
Hoogte lemmet: 59 mm
Lengte lemmet: 21 cm
Gewicht gehele mes: 183 gr