The 'Limited edition'

Het prachtige mes komt in een prachtig afgewerkte houten giftbox.

Tevens word hij geleverd met een prachtige magnetische saya, wat het gehele design tot een parchtig vormgegeven mes brengt. (de saya is tevens in te graveren met naam logo of tekst)

Het mes is een kruising van een Bunka en een Gyuto. Dus niet alleen hyper hybride staal maar ook een hyper hybride mes, de rondingen van het door ons zo vertrouwde en herkenbare koksmes met het spitse en verfijnde puntje van een Bunka. Weer een ware 'best of both worlds' scenario. een prachtig exemplaar en voor de koks die hem reeds hebben een ware favoriet.

Het handvat is gemaakt van het onderhoudsvrije pakkahout gecombineerd met G10 Micarta en messing. Een uniek design in een comfortabel 6 zijdig handvat maakt het helemaal af.

Hoogte lemmet: 53 mm

Lengte lemmet: 21,5 cm 

Gewicht gehele mes: 180 gr.